jul 9, 2026 a las 10:00 amPanadería Mexicana de Otoño: Tradición, Precisión y Nuevas Experiencias
Descripción
La panadería de temporada representa una oportunidad para diferenciar la oferta, conectar con los consumidores y crear experiencias que combinan tradición e innovación.
En esta sesión exploraremos cómo los sabores, ingredientes y técnicas de la panadería mexicana pueden integrarse con procesos de precisión para desarrollar productos consistentes, atractivos y listos para responder a la demanda de cafeterías, panaderías especializadas y restaurantes de autor.
Descubre aplicaciones inspiradas en el otoño, nuevas propuestas para incrementar el valor percibido de tus productos y cómo la tecnología puede ayudar a mantener calidad, uniformidad y eficiencia en cada horneado.
Lugar
Autopista Mexico Querétaro KM 26.5, Tlalnepantla
Obtener direccionesDetalles
jul 9, 2026, 10:00 am – jul 9, 2026, 12:00 pm
15 lugares disponibles
750 MXN
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