mar 12, 2026 a las 10:00 amCold Brew: Extracción en Frío con Equipos MARCO


Descripción

Asiste a una demostración práctica enfocada en la preparación de Cold Brew, un método de café frío que se obtiene mediante la infusión de café molido en agua fría durante varias horas, generalmente entre 12 y 24 horas.

Durante la sesión se mostrará la aplicación de este proceso utilizando equipos MARCO, destacando el control de extracción, consistencia del perfil de sabor y eficiencia operativa en conceptos de cafetería y servicio de bebidas.

Fecha: 12 de marzo de 2026
Horario: 10:00 – 12:00
Sede: Middleby México
Ubicación: Autopista México Querétaro KM 26.5 S/N,Col. Hab. Lomas Boulevares, 54020 Tlalnepantla, Méx.
Costo: $750 MXN


Lugar

Autopista Mexico Querétaro KM 26.5, Tlalnepantla

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Detalles

mar 12, 2026, 10:00 am – mar 12, 2026, 12:00 pm
10 lugares disponibles
750 MXN
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