oct 9, 2025 a las 11:00 amTech Week - Smash Burger Experience
Descripción
En esta sesión práctica abordaremos cómo la smash burger puede convertirse en un diferenciador rentable para tu negocio:
Estandarización de preparación: asegurar uniformidad en tamaño, cocción y sabor.
Rapidez de servicio: técnicas para atender grandes volúmenes con consistencia.
Control de costos: estrategias para optimizar proteína, pan y complementos.
Adaptabilidad: cómo el smash burger puede integrarse en fast food, casual dining o food trucks.
Oportunidad comercial: aprovechar la tendencia para atraer nuevos clientes y reforzar la propuesta de valor.
Horario: 11am
Precio: $750 + IVA
Lugar
Autopista Mexico Querétaro KM 26.5, Tlalnepantla
Obtener direccionesDetalles
oct 9, 2025, 11:00 am – oct 9, 2025, 1:00 pm
7 lugares disponibles
750 MXN
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