mar 19, 2026 a las 10:00 amCocina Mexicana: Técnicas Tradicionales con Cocción Industrial


Descripción

Participa en una demostración práctica que integra técnicas culinarias mexicanas con la eficiencia, precisión y estandarización que ofrecen los sistemas de cocción industrial de alto desempeño.

Durante la sesión se presentarán aplicaciones en platillos representativos de la cocina mexicana, mostrando cómo los equipos permiten mantener identidad, sabor y consistencia, al mismo tiempo que optimizan tiempos y procesos dentro de una operación profesional.

Fecha: 19 de marzo de 2026
Horario: 10:00 – 12:00
Sede: Middleby México
Ubicación: Autopista México Querétaro KM 26.5 S/N,Col. Hab. Lomas Boulevares, 54020 Tlalnepantla, Méx.
Costo: $750 MXN


Lugar

Autopista Mexico Querétaro KM 26.5, Tlalnepantla

Obtener direcciones

Detalles

mar 19, 2026, 10:00 am – mar 19, 2026, 12:00 pm
10 lugares disponibles
750 MXN
1