ene 22, 2026 a las 10:00 amCocina Mexicana: Aplicaciones Firex en Platillos Tradicionales


Descripción

Participa en una demostración práctica enfocada en la aplicación del equipo Firex para la elaboración de platillos representativos de la cocina mexicana.

Durante la sesión se mostrarán distintas preparaciones donde se destaca el control de cocción, eficiencia y consistencia del equipo, permitiendo adaptar recetas tradicionales a procesos de producción profesional sin perder identidad ni calidad.

Este curso está dirigido a chefs, operadores y responsables de cocina interesados en integrar soluciones tecnológicas en la preparación de cocina mexicana, manteniendo estandarización y control en cada proceso.

Fecha: 22 de enero de 2026
Horario: 10:00 – 12:00
Sede: Middleby México
Ubicación: Autopista México Querétaro KM 26.5 S/N, Col. Hab. Lomas Boulevares, 54020 Tlalnepantla, Méx.

Costo: $750 MXN


Lugar

Autopista Mexico Querétaro KM 26.5, Tlalnepantla

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Detalles

ene 22, 2026, 10:00 am – ene 22, 2026, 12:00 pm
10 lugares disponibles
750 MXN
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