may 8, 2025 a las 10:00 amDemostración de equipos para panaderia mexicana

Realizar una demostración teórica- practica, donde se mostrarán los equipos Sveba dhalen, glimek, globe y nu-vu, enfocándonos en la elaboración de pan artesanal y pan industrial con ejemplos específicos para que el cliente note la diferencia de cocción y terminado de pan.  

Temario:
Módulo 1: Introducción a los Panes Dulces Mexicanos
1. Historia y origen del pan dulce en México
2. Herramientas y equipos básicos
Módulo 2: Preparación de la Masa Básica
1. El amasado y reposo
2. Errores comunes y cómo evitarlos
Módulo 2: Clásicos del Pan Dulce Mexicano
1. Conchas
2. Cuernitos
Módulo 4: Horneado y Presentación Final
1. Técnicas de horneado
2. Almacenamiento y conservación

Nivel: Basico
Precio:
$1500 + IVA

Para confirmar pago comunicate a:
salesmexico@qlinary.mx
Los precios no incluyen iva